Makanan Manis & Dessert
Pudding Cokelat Telur Puyuh
Porsi
40 Porsi
Waktu
60 menit
Tingkatan
Medium
Bahan-bahan
Bahan Pudding:
- 1 bungkus bubuk jelly (7 gr)
- 100 gr gula pasir
- 350 ml air
- 50 ml susu cair
- 50 gr Chockely Pemium
Bahan Saus Cokelat:
- 300 ml susu cair
- 100 gr Chockely Premium
Instruksi
1. Pudding
- Campurkan bubuk jelly, gula pasir, dan air ke dalam panci.
- Masak sambil diaduk sampai mendidih.
- Masukkan susu cair, aduk rata.
- Cairkan Chockely Premium. Tambahkan cokelat leleh, aduk sampai tercampur sempurna.
- Tuang ke cetakan kecil (biar bentuknya mirip telur puyuh).
- Diamkan sampai set, lalu keluarkan dari cetakan.
2. Saus Cokelat
- Panaskan susu cair dengan api kecil.
- Masukkan Chockely Premium.
- Aduk sampai cokelat meleleh dan saus jadi halus & creamy.
3. Penyajian
- Sajikan pudding dengan disiram saus cokelat di atasnya
- Bisa juga disajikan dingin biar lebih segar