Innova Cake Emulsifier

Solusi Kue

Emulsifier kue premium dengan daya kembang maksimal dan stabil terhadap overmix, cocok untuk adonan bolu premium.

Varian

Pilihan Grade

Innova Cake Emulsifier

Innova Soft

Manfaat

Menciptakan volume dan tekstur kue yang menakjubkan

Innova Cake Emulsifier memberikan hasil pengembangan maksimum dengan tekstur remah yang ringan dan halus untuk sponge cake maupun produk panggangan lainnya, menghasilkan tampilan yang menarik dan rasa yang lembut menggoda.

Manfaat

Menghilangkan kekhawatiran overmixing

Diformulasikan untuk kemudahan penggunaan, emulsifier ini memastikan hasil kue yang sempurna bahkan ketika adonan tercampur berlebih, memberikan kualitas konsisten baik bagi profesional maupun pemula.

Manfaat

Memungkinkan penyimpanan adonan lebih lama

Dengan Innova Cake Emulsifier, adonan dapat disimpan lebih lama sebelum dipanggang tanpa mengurangi volume atau tekstur, memberikan fleksibilitas lebih dalam penjadwalan produksi.

Manfaat

Menyederhanakan dan mempercepat proses produksi

Proses pencampuran satu langkah memungkinkan semua bahan dicampur sekaligus, menghemat waktu persiapan dan memastikan produksi kue yang cepat, efisien, serta konsisten.

Cocok Digunakan untuk:

Campuran Bahan Adonan Kue dan Bolu

Umur Penyimpanan:

12 bulan

Tersedia dalam ukuran:

20 kg

Bentuk Produk:

Semi Padat

Selalu simpan di tempat sejuk dan kering (25-30°C RH 65%) dan jauhkan dari bahan yang berbau tajam

Produk Terkait

Soft 168 Emulsifier

Emulsifier kue ekonomis yang mudah digunakan dengan hasil pengembangan maksimal di kelasnya, cocok untuk aplikasi harian pada bolu.

Lihat Produk

Lihat Resep

Kategori Lainnya

Isian dan Olesan

Lihat Produk

Pelapis dan Dekorasi

Lihat Produk

Beku Siap Panggang

Lihat Produk

Temukan Perwakilan Ekslusif Kami

Siap mewujudkan ide Anda? Hubungi kami dan temukan solusinya di sini.

Temukan kami

Jelajahi Produk Kami

Katalog Produk Kami

Hubungi Kami