Baking & Pastry
Banana Crepes Roll
Porsi
13 Porsi
Waktu
60 menit
Tingkatan
Easy
Bahan-bahan
Bahan Crepes:
- 70 gr Tepung Beras
- 25 gr Maizena
- 20 gr Terigu Protein Sedang
- 15 gr Susu Bubuk
- 50 gr Gula Pasir
- 250 ml Air
- ½ sdt Baking powder
- ½ sdt Baking soda
- 1 butir Telur
- ½ sdt Garam
- ¼ sdt Vanilla
- Pisang Raja
- Margarine sucukupnya
- Innova Meises Merah DK
- SKM Secukupnya
Instruksi
- Masak pisang yang sudah dibelah 2 dengan menggunakan sedikit margarin.
- Aduk semua bahan crepes hingga tercampur rata.
- Saring adonan hingga halus.
- Masak adonan didalam wajan anti lengket.
- Beri pisang, Innova Meises Merah dan skm.
- Lipat crepes dari arah pisang.