Minuman
Hot Chocolate Milk
Porsi
3 Porsi
Waktu
30 menit
Tingkatan
Easy
Bahan-bahan
- 400gr Susu Cair UHT
- 160gr Dairy Cream
- 10gr Chocolate Bubuk
- 30gr Gula Pasir
- 100gr Chockely Premium
Instruksi
- Tuang susu cair UHT, dairy cream, bubuk cokelat, dan gula pasir ke dalam panci. Aduk hingga semua bahan tercampur rata sebelum dipanaskan agar tidak ada gumpalan.
- Panaskan campuran tersebut di atas api kecil sambil terus diaduk perlahan hingga muncul uap, tetapi jangan sampai mendidih.
- Masukkan potongan kecil Chockely Premium ke dalam campuran panas, lalu aduk terus sampai cokelat meleleh sempurna dan teksturnya menjadi halus serta sedikit kental.
- Cicipi rasanya. Jika kurang manis, tambahkan sedikit gula. Bila terlalu kental, tambahkan sedikit susu cair; jika terlalu cair, biarkan mendidih perlahan sambil diaduk hingga mencapai kekentalan yang diinginkan.
- Tuang hot chocolate milk ke dalam cangkir saji, lalu beri tambahan whipped cream atau taburan cokelat parut di atasnya agar tampilannya lebih menarik dan rasanya lebih nikmat.
