Cara Membuat:

• Keluarkan Unclely Puff Pastry dari freezer, diamkan ±10–15 menit hingga lentur.
• Panaskan oven pada suhu 180°C.
• Siapkan loyang dan alasi dengan baking paper.
• Buka lembaran puff pastry.
• Potong-potong menjadi persegi dengan ukuran 8x12 cm.

1. Bolen Pisang Coklat

• Potong pisang menjadi 4 bagian dan masak dengan butter hingga lembut dan kecoklatan.

• Tipiskan adonan dan beri pisang, Innova Pasta, dan 1 pcs keju yang sudah dipotong balok Panjang, dibagian tengah nya.
• Lipat adonan hingga membentuk kotak.

2. Bolen Choco Dubai

• Masak kunafa dengan butter hingga kering dan kecoklatan.
• Angkat dan tambahkan Innova Dip Glaze Matcha dan aduk rata
• Tipiskan adonan dan beri 1 sdm kunafa matcha di tengah nya, dan lipat hingga membentuk kotak.

3. Bolen Choco Crunch

• Tipiskan adonan lalu beri pisang dan Innova Choco Crunch di bagian tengahnya. Lipat adonan hingga membentuk kotak.

4. Bolen PBJ

• Tipiskan adonan lalu beri pisang, Croner Peanut Butter, dan Croner Isian Jelly Strawberry, di bagian tengah nya. Lipat membentuk kotak

Finishing:

• Kuas seluruh permukaan dengan kocokan kuning telur.
• Panggang ± 25-30 menit.
• Bila sudah matang, beri topping di atas adonan sesuai dengan filling bolennya.
• Terakhir oleskan dengan glucose yang sudah di masak dengan sedikit air.