蒸蛋糕面糊：

1. 将鸡蛋、干性材料和苏打水倒入碗中，搅拌7分钟。
2. 面糊发酵后加入SP Innova超软粉，再次搅拌5分钟，随后加入香草精并用刮刀拌匀。
3. 取部分面糊，加入少量食用色素调色。
4. 将调色面糊装入三角裱花袋，挤入铺有蛋糕纸杯的蒸蛋糕模具中，填至模具高度的3/4处，蒸制10分钟。
5. 取出蒸好的蛋糕，即可享用。