面包解决方案
Innova EKL

面包乳化剂,带有柔和的牛奶香气,有助于改善面包的质地和风味,使其更加美味。
福利
柔软、芳香、持久的面包
改善面包质地,使其更柔软
Innova EKL 可增强面团性能,形成更细腻的面包屑结构和更柔软的面包质地,从而使面包更加美味可口。
加快生产过程
通过缩短面团混合和发酵时间,Innova EKL 可帮助面包师提高效率并在每批面团中获得一致的效果。
延长面包的新鲜度和保质期
这种乳化剂可以长期保持面包的柔软度,使产品在更长时间内保持新鲜和吸引力。
添加天然的牛奶香气
Innova EKL 赋予面包柔和的奶香味和口感,使面包具有芳香、浓郁、开胃的特性,增强了对消费者的吸引力。
适用于:
混合面包面团原料
保质期:
- 12个月
提供种尺寸:
- 2×5千克
- 24千克
产品形态:
- 粉末
始终存放在阴凉干燥处(25-30°C RH 65%)并远离强烈气味的物质