面包解决方案

Innova EKL

Innova EKL

面包乳化剂,带有柔和的牛奶香气,有助于改善面包的质地和风味,使其更加美味。

福利

柔软、芳香、持久的面包

改善面包质地,使其更柔软

Innova EKL 可增强面团性能,形成更细腻的面包屑结构和更柔软的面包质地,从而使面包更加美味可口。

加快生产过程

通过缩短面团混合和发酵时间,Innova EKL 可帮助面包师提高效率并在每批面团中获得一致的效果。

延长面包的新鲜度和保质期

这种乳化剂可以长期保持面包的柔软度,使产品在更长时间内保持新鲜和吸引力。

添加天然的牛奶香气

Innova EKL 赋予面包柔和的奶香味和口感,使面包具有芳香、浓郁、开胃的特性,增强了对消费者的吸引力。

适用于:

混合面包面团原料

保质期:

保质期:

  • 12个月
提供种尺寸:

提供种尺寸:

  • 2×5千克
  • 24千克
产品形态:

产品形态:

  • 粉末

始终存放在阴凉干燥处(25-30°C RH 65%)并远离强烈气味的物质

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