制作方法：

1. 取出 Unclely Puff Pastry，将酥皮放入派盘中整形，并用叉子在酥皮上戳孔。
2. 在酥皮上铺上烘焙纸，并放入米饭或绿豆作为压重物进行盲烤。
3. 以 165°C 烘烤 20–25 分钟。
4. 将洋葱、烟熏牛肉和蘑菇炒至香味四溢并变软。
5. 加入菠菜，稍微翻炒片刻，然后加入适量调味料。

最后步骤：

1. 将鸡蛋、淡奶油、牛奶、盐、胡椒粉和肉豆蔻粉搅拌均匀，备用。
2. 将炒好的烟熏牛肉馅料放入派皮中，并铺平。
3. 倒入蛋液，直至覆盖整个派面。
4. 撒上帕玛森芝士。
5. 将派放入烤箱，以 180–190°C 烘烤 25–30 分钟。