制作方法

1. 将高筋面粉、即发干酵母、细砂糖和清水放入搅拌盆中。
2. 搅拌至所有材料混合均匀。
3. 盖上保鲜膜，室温发酵 4小时，直至体积膨胀并产生丰富气泡。

制作方法

1. 将高筋面粉、酵头、细砂糖、清水和鸡蛋放入搅拌盆中。
2. 搅拌至面团开始成型。
3. 加入黄油（或人造黄油）和食盐，继续搅拌至面团光滑且具有良好的延展性。
4. 将面团滚圆，静置松弛 15–20分钟。
5. 将面团擀至 0.5厘米 厚。
6. 将面团切成 8 × 8厘米 的正方形。
7. 将面团整齐摆放在铺有烘焙纸的烤盘上。
8. 发酵至面团膨胀至接近两倍大。
9. 放入 160–170°C 的油中炸至两面呈金黄色。
10. 捞出沥油，放至微温。
11. 将甜甜圈表面蘸上 Innova Dip Glaze 淋面酱。
12. 根据喜好撒上 Innova 碎坚果 或 Innova 巧克力米 即可。