KRISTA InterFOOD vs SIAL InterFOOD 2026: Apa Bedanya?

KRISTA InterFOOD 与 SIAL InterFOOD 2026：有哪些变化？应该参加哪一个？

日期 02 10月

阅读时间 8 分钟

SIAL InterFOOD 和 KRISTA InterFOOD 是 Krista Exhibitions 举办的 F&B 食品饮料展览的不同名称。2026年，Krista Exhibitions 与法国 SIAL Network 的合作关系结束，因此展会将以 KRISTA InterFOOD 的名义独立举办，时间为2026年11月4日至7日，地点位于丹格朗 NICE PIK2。并不是有两个不同的展会——而是同一个展会，更换了名称和举办场地。

如果你在 Google 上搜索“SIAL InterFOOD 2026”，却看到令人困惑的结果，你并不是唯一一个有这种疑问的人。许多印度尼西亚的烘焙及 F&B 行业从业者也面临同样的情况。一个已经使用了11年的熟悉名称突然发生变化，举办场地也进行了迁移，同时还有关于法律纠纷的消息。

本文将直接回答这些问题：
发生了什么变化、为什么会发生变化，以及最重要的——2026年你是否仍然应该参加这个展会。

简而言之：SIAL InterFOOD 和 KRISTA InterFOOD 现在是两个不同的展会

合作关系结束后，双方各自发展。2026年11月，将有两个不同的活动几乎在同一时间举行：

KRISTA InterFOOD 2026 由 Krista Exhibitions 主办。Krista Exhibitions 是自2000年开始建立这一展会的原始主办方（至今已有26年）。日期：2026年11月4–7日。地点：NICE PIK2，丹格朗。目标：95,000+ 名观众、1,500+ 家参展商。

SIAL InterFOOD 2026 由 Seven Event 与 Comexposium（法国方面）共同主办，使用 SIAL Network 的名称和品牌。日期：2026年11月4–6日。地点：JIExpo Kemayoran，雅加达。目标：20,000 名观众。

如果你过去参加 SIAL InterFOOD，主要是因为它涵盖烘焙原料、F&B 设备和 HoReCa，那么 KRISTA InterFOOD 可以被视为原展会的延续：主办方相同、规模更大，并且拥有更加现代化的场地。

背景：为什么名称从 SIAL 变成 KRISTA？

要理解这一变化，需要了解一些历史：

2000年： Krista Exhibitions 推出 Food n Pack——这是他们举办的第一个 F&B 展会，也是整个展会历史的起点，早于 SIAL 的加入。
几年后： 展会发展成为 InterFOOD，并持续扩大规模。
2015年： Krista Exhibitions 与 SIAL Network（法国 Comexposium）建立合作关系。SIAL Network 是全球最大的 F&B 展会网络。展会随后更名为 SIAL InterFOOD。
2015–2025年： SIAL InterFOOD 成功举办11年，成为东南亚规模最大的 F&B 展会之一。
2026年1月： Krista Exhibitions 宣布终止合作，原因是指其法国合作方涉嫌文件伪造犯罪行为，并已向印尼国家警察刑事调查局（Bareskrim Polri）报案。
2026年：展会由 Krista Exhibitions 独立举办，并使用 KRISTA InterFOOD 名称，不再与外国合作方合作。

需要了解的是：Krista Exhibitions 对这一展会拥有更强的历史关联。他们从2000年开始建立展会，并负责运营长达26年。SIAL Network 于2015年作为合作伙伴加入，并于2025年退出，而 Krista 仍然持续运营。因此，KRISTA InterFOOD 2026 的目标观众人数为95,000人，远高于 SIAL InterFOOD 2026 所设定的20,000人目标。

完整对比：SIAL InterFOOD vs KRISTA InterFOOD 2026

项目	SIAL InterFOOD（2015–2025）	KRISTA InterFOOD（2026 → 至今）
主办方	Krista Exhibitions + 法国合作方（SIAL Network/Comexposium）	Krista Exhibitions——独立举办，100% 印度尼西亚
官方名称	SIAL InterFOOD	KRISTA InterFOOD
举办地点	JIExpo Kemayoran，雅加达	NICE PIK2，丹格朗，万丹
场馆容量	较小	更大、更现代
国际合作关系	SIAL Network（法国）	独立举办——自行建立 ASEAN 网络
展会重点	F&B、烘焙、HoReCa	F&B、烘焙、HoReCa（重点相同）
2026年展会	独立举办：11月4–6日，JIExpo Kemayoran，由 Seven Event + Comexposium 主办。目标20,000名观众。	2026年11月4–7日于 NICE PIK2 举办。目标95,000+ 名观众。
法律状态	Krista Exhibitions 已向 Bareskrim Polri 报告涉嫌文件伪造事件。法律程序正在进行。	正常举办。Krista Exhibitions 明确表示，法律程序不会阻止展会举办。
目标参展商	1,500+	1,500+
目标观众	20,000+	95,000+

什么是 NICE PIK2——KRISTA InterFOOD 2026 的新场馆？

一个经常被忽略的重要变化就是举办场地。多年来，SIAL InterFOOD 一直在雅加达 JIExpo Kemayoran 举办。KRISTA InterFOOD 2026 将迁至 NICE（Nusantara International Convention Exhibition），位于万丹省丹格朗的 PIK2。

NICE 是一座于2025年8月启用的新会展中心，由 Agung Sedayu Group 和 Salim Group 投资建设，投资金额为4万亿印尼盾。其设施包括：

容量比 JIExpo 更大——可容纳1,500+ 家参展商，并拥有更加宽敞的展览空间
现代化、符合国际标准的设计——提供更加舒适的展会体验
交通便利——可通过 Katara 高速公路（Kamal–Telukjada–Rajeg）Salembaran 出口抵达，也可以从 PIK1 搭乘接驳车
更大的停车区域
靠近 PIK2 滨水区域——展会结束后更方便安排其他活动

2026年印度尼西亚还有其他 SIAL InterFOOD 展会吗？

有。SIAL InterFOOD 2026 由 Seven Event 与 Comexposium（拥有 SIAL Network 品牌的法国方面）共同主办，将于2026年11月4–6日在雅加达 JIExpo Kemayoran 举行，并获得印度尼西亚共和国工业部的支持。

我们的建议：请始终通过官方网站 kristainterfood.com 和官方 Instagram 账号 @interfoodexpo 核实信息。如果有任何疑问，请通过官方联系方式直接联系 Krista Exhibitions。

没有 SIAL 合作伙伴后，展会品质会下降吗？

这是一个合理的担忧，而答案是否定的——实际上，展会甚至可能会更好。原因包括：

更大、更现代化的场馆（NICE PIK2 对比 JIExpo）能够为参展商和观众提供更好的体验。
Krista Exhibitions 在印度尼西亚会展行业拥有27年的经验，并不是新进入者。
2026年的重点活动更加雄心勃勃，包括 La Cuisine Cooking Competition，预计有近1,000名来自印度尼西亚及海外的厨师参加，以及 Indonesia Coffee Art Battle 和 Roasting Competition。
目标规模相同或更大：1,500+ 家参展商、95,000+ 名观众、来自63+个国家。
不需要向外国合作伙伴支付特许使用费，可以将更多资源投入到展会品质提升中。
另外一个重要背景是：2026年，Krista Exhibitions 不仅会在11月于雅加达举办 KRISTA InterFOOD。他们还将在日惹（2026年4月）和泗水举办 F&B 展会。这表明，正在进行的法律纠纷并未影响 Krista Exhibitions 的运营能力以及行业对其的信任。